Viale S. Marco, 76/D, 30173 Mestre VE +39 041 520 2886

Tutta la tradizione della vera Pizza Italiana
Il timone pizzeria

Chi siamo

Pizzaioli per vocazione
Il Timone Pizzeria nasce dall’eredità della storica Pizzeria situata in Viale San Marco.
Siamo specializzati in pizze Veraci Napoletane dal gusto inconfondibile grazie alle materie prime di grande qualità e provenienti dalla Campania e dalla Sicilia.

Menu

Dalla pizza verace alla tradizionale

In tutti i nostri piatti usiamo esclusivamente

Mozzarella campana (fiordilatte dei Monti Lattari – Agerola e bufala d.o.p. salernitana).

Pomodoro San Marzano d.o.p. (dove specificamente indicato) o Pomodoro pugliese “Rosso Gargano” (altissima qualità)

Alici di Cetara (Campania) e Sciacca (Sicilia)

Olio Extra Vergine di Oliva monocultivar “Nocellara del Belice” d.o.p., spremuto direttamente nella zona di raccolta (Sicilia, d.o.p. Val di Mazara)

Origano e Capperi di Sicilia

Abbiamo stretto una collaborazione con fornitori fidati che lavorano per noi direttamente in loco, selezionando prodotti di straordinaria qualità e curando personalmente anche il trasporto affinché ogni prodotto arrivi freschissimo, con frequenza pressoché giornaliera.


Impasto TRADIZIONALE...le CLASSICHE




Impasto TRADIZIONALE...degli AMICI




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